Takeda – Notte di Capodanno

La notte di Capodanno si va al tempio, come nelle migliori tradizioni giapponesi!

Pronti alla grande festa di Capodanno? Siccome hanno bevuto durante il cenone nessun giapponese guida, quindi tutti a piedi o in taxi e poi immancabilmente e educatamente tutti in fila per entrar nel tempio; arrivare alla fine, buttar una monetina nell’apposito contenitore (non si prega se non si paga in Giappone), battere le mani, inchinarsi ed esprimere il proprio desiderio. Poi si continua il giro tra bancarelle, stand per bere qualcosa di caldo, qualche altro desiderio da esprimere o souvenir da comprare. Ed in fine si arriva sulla strada principale per mangiucchiare qualcosa di tipico, per esempio il Tako (polipo) yaki, il polipo viene inserito in queste pallette di pastella create al momento, cotte in queste piastre che gli danno anche la forma e poi ricoperte da uno sciroppo scuro e dolciastro, spiedini di carne, dolcezze varie.

Tako-yaki